1. Keriting kentang teri. foto: Instagram/@fristaolvia. Bahan: - 350 gr kentang. - 50 gr teri medan. - 3 siung bawang merah. - 3 siung bawang putih. - 3 buah cabai merah besar, buang bijinya. - daun jeruk. - himsalt, gula aren secukupnya. - air secukupnya. - minyak kelapa secukupnya. Cara memasak: 1. Kupas kentang, lalu potong seperti korek api. 2.
5. Resep kentang balado kering. Bahan: 750 gram kentang, kupas dan potong-potong; 5 buah cabai merah, buang biji dan iris tipis, tumis sampai layu; 150 gram ikan teri, goreng; 200 gram kacang tanah, goreng; 1 sdt kapur sirih; Minyak goreng ; 100 gram gula pasir; 50 ml air asam jawa; Bumbu halus: 5 buah cabai merah; 5 butir bawang merah; 4 siung
.